Pudim Chinês da Mamy
Essa receita minha mãe sempre faz, meu pai sempre pedia pra ela fazer, ele adorava. Agora é a fez do meu marido, esses dias ele jogou um verde e bingo, a sobremesa estava ali só esperando pra ser devorada.
Ingredientes para a primeira camada:
01 lata de leite condensado
02 latas de leite (use a lata do leite condensado)
3 ovos (separar a clara)
1 colher de maisena
Ingredientes para 2º camada:
01 caixa de gelatina sabor morango
Modo de preparo:
Em uma panela misture os ingredientes da primeira camada (leite condensado, leite, gema e a maisena) leve ao fogo até cozinhar, mexendo sempre. Depois reserve em uma travessa. Em seguida faça a gelatina como a instrução da caixinha, quando finalizar, bate as claras em neve e mistura lentamente a clara com a gelatina e coloque sobre o creme. Levar para geladeira por mais ou menos 1 hora. E pronto só saborear.
Meninas primeiramente desculpem pela ausência, muito corrido só pra variar, mas é por um bom motivo rsrs e também pelas fotos, não sou nada boa pra isso, então não reparem rs.
Ótimo final de semana!